吃一斤它等於吃10只雞,一降血脂、二降血糖、三降膽固醇,別不懂

別買保健品了!菜市場3樣“營養王”旅遊,降脂控糖超管用

還在為血脂、血糖、膽固醇高發愁?買的保健品吃了沒效果,純花冤枉錢!菜市場這3樣家常食材,營養密度堪比10只雞,吃對了直接降血脂、穩血糖、清膽固醇,做法簡單,廚房小白也能一次成旅遊。蛋炒雞胸肉、涼拌茄子、墨魚排骨湯,全是低脂高蛋白,天天換著吃,身體越吃越清爽,精準做法和營養門道全拆透!

蛋炒雞胸肉|三重降脂旅遊,200克雞胸肉=10倍雞肉蛋白

200克雞胸肉切薄片、3個雞蛋,配1個青椒小塊、半根胡蘿蔔小丁、2克鹽、5毫升生抽、3毫升料酒、5毫升食用油、少許白胡椒粉旅遊

雞胸肉加1克鹽、料酒和白胡椒粉抓勻,醃10分鐘;雞蛋加少許清水攪勻旅遊

鍋中放油,倒蛋液小火炒凝固盛出,再放雞胸肉大火炒2分鐘至變色,加青椒、胡蘿蔔炒1分鐘,放雞蛋加剩餘鹽和生抽,翻炒均勻出鍋旅遊

雞胸肉脂肪極低,蛋白是普通雞肉10倍,能減血脂堆積、增飽腹感,控糖又控脂,下飯不膩旅遊

涼拌茄子|穩糖清腸旅遊,400克茄子=天然控糖神器

2根約400克長茄子、4瓣蒜末、1個小米辣圈(可選)、10毫升生抽、5毫升香醋、1克鹽、3毫升香油、少許蔥花旅遊

茄子切長條,蒸鍋蒸10分鐘至筷子能戳透,放涼瀝乾旅遊

碗中調蒜末、小米辣、鹽、生抽、香醋、香油成料汁,淋在茄子上撒蔥花,拌勻靜置5分鐘旅遊

茄子富含膳食纖維,延緩糖分吸收、促腸道蠕動,減少膽固醇堆積,涼拌無額外油脂,比炒的更適合控脂,清爽解膩旅遊

墨魚排骨湯|降脂滋補旅遊,50克墨魚=8倍雞肉蛋白

300克排骨小段、50克幹墨魚(泡發後150克),配1根玉米段、5片薑片、3克鹽、5毫升料酒、1500毫升清水旅遊

排骨冷水下鍋,加3片姜、料酒煮開撇沫,溫水衝淨;幹墨魚溫水泡30分鐘切條,泡墨魚的水過濾備用旅遊

砂鍋加清水、剩餘薑片、排骨、墨魚、玉米,倒入過濾的墨魚水,大火燒開轉小火燉60分鐘,加鹽調味旅遊

墨魚蛋白是雞肉8倍,脂肪幾乎可忽略,補優質蛋白、降甘油三酯,清膽固醇還能滋補,湯鮮無負擔旅遊

家常食材真能控脂控糖?當然旅遊!比保健品更實在

有人覺得家常食材沒效果?其實想錯了!血脂、血糖、膽固醇最怕高油高糖高鹽,這三道菜全是低脂低鹽高纖維,剛好踩中控脂控糖關鍵旅遊。貴的保健品成分複雜,不一定適合所有人,而這些家常食材隨手能買,吃著放心,效果實打實,每天換著吃,血脂血糖膽固醇能慢慢穩住,身體自然舒服。

實操乾貨:記牢這幾點旅遊,做菜次次零失敗

想做好這三道營養菜,零基礎也能成!第一,食材按克數準備,營養口感都剛好;第二,全程低油低鹽,少放調料,不給身體加負擔;第三,把控烹飪時間,雞胸肉炒2分鐘、茄子蒸10分鐘、排骨湯燉60分鐘,避免營養流失;第四,雞胸肉提前醃製、墨魚溫水泡發、茄子蒸熟涼拌,口感和營養都翻倍旅遊。食材全是菜市場常見的,成本低、價效比高。

小編有話說

寫完才發現,降血脂穩血糖清膽固醇,根本不用花大價錢買保健品,把身邊的家常食材吃對做好就夠了旅遊。雞胸肉、茄子、墨魚看著普通,營養密度卻超高,堪比10只雞的營養,簡單做法既能吃飽吃好,又能悄悄調理身體。這三道菜低脂高蛋白高纖維,十幾分鍾就能搞定一餐,不用複雜廚具,日常換著吃,身體會越來越清爽。健康的秘訣,就藏在一日三餐的煙火氣裡,把簡單的飯菜做好,吃對家常食材,就是最實在的養生辦法。

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