5月1日，鼎湖山泉・白雲國際音樂美食嘉年華暨廣州咖啡文化季白雲分會場活動在廣州白雲國際會議中心正式啟幕美食。本次活動以“樂享五一，啡嘗白雲”為主題，創新融合音樂演藝、特色美食、精品咖啡、都市露營等多元消費場景，連續五天推出差異化主題活動，著力打造“不遠行、更精彩”的灣區城央微度假目的地，為廣大市民遊客帶來全新假日休閒體驗。活動首日便吸引超2萬人次到場打卡遊玩，現場人氣爆棚、氛圍熱烈。
據悉，本次活動由中共廣州市白雲區委宣傳部、白雲區科技工業商務和資訊化局、白雲區文化廣電旅遊體育局、雲城街道辦事處提供指導支援，嶺南集團、白雲國際會議中心聯合主辦，鼎湖山泉獨家冠名，近百家知名品牌聚力參與，共同點燃廣州白雲“五一”假日文旅消費熱潮美食。
“啡嘗”白雲香滿全城 咖啡文化盛宴持續綻放
作為廣州咖啡文化季重要分會場，活動現場集結全城一眾熱門咖啡品牌，市民遊客可一站式品鑑各式精品咖啡，在醇厚香氣中愜意歡度假期美食。同期開啟的“啡嘗白雲 豆敘時光”咖啡文化展，系統梳理咖啡發展脈絡、講述咖啡人文故事，全方位科普咖啡品類、生豆特性、烘焙技藝及專業衝煮工藝，讓市民遊客近距離感受咖啡文化底蘊。
值得一提的是，5月5日，2026年白雲區“工匠杯”咖啡師職業技能競賽將在活動現場開賽美食。賽事設定意式咖啡製作、創意拉花、精品手衝等多個競賽專案，市民遊客可現場觀摩行業高手同臺競技，沉浸式領略咖啡匠人技藝的獨特魅力。據瞭解，廣州咖啡文化季白雲分會場活動將持續至7月，後續還將陸續推出行業交流、咖啡漫遊、產業對接、美食聯動等系列主題活動，聯動白雲區各街鎮、特色商圈及產業平臺，持續打造全民參與、全民共享的咖啡文化盛會。
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落日音浪燃動假期 熱門演藝輪番登場
活動現場打造沉浸式落日音樂舞臺，匯聚灣區人氣樂隊、實力唱將及校園音樂新生力量，搖滾、流行、粵語金曲、潮流說唱等多元曲風輪番唱響，每日演出陣容全新升級，沉浸式氛圍感拉滿美食。開幕當天，純金樂隊、歌手陳浩炫、Universe樂隊率先登臺，以動感旋律拉開“五一”狂歡序幕。後續幾日，不排練樂隊、熊太、唯鋒家族、飛行日記樂隊、潘紹麟、鄧千熒、ONCE AGAIN及一眾校園歌手將相繼獻唱，用動聽歌聲點燃假日活力。
演藝板塊亮點十足，《戀與製作人》“林間絮語”巡迴音樂會、《凡人修仙傳》動畫視聽音樂會兩大重磅演出登陸白雲國際世紀大會堂，市民遊客白天可逛市集、品咖啡，夜晚能賞精品演藝、享沉浸式娛樂，一站式解鎖潮玩新體驗美食。活動期間，觀眾憑演出票可領取專屬藏寶圖，參與現場打卡集章即可兌換限定好禮；爆款舞劇IP聯名飲品同步上線，二次元文化與都市假日休閒深度融合，創新打造灣區“五一”文旅新潮玩法。
美食薈萃煙火升騰 城央營地解鎖休閒新方式
活動集結超百家特色美食商戶，匯聚粵菜老字號、傳統非遺小吃、精釀潮飲、文旅手信及網紅爆款美食，讓市民遊客足不出城便可一站式嚐遍各地風味美食。同時，白雲國際星廚團隊現場傾情烹製，融合白雲本土風味、精緻茶飲烘焙及中西經典佳餚，煙火氣息與潮流質感兼具，全方位滿足市民遊客多元味蕾需求。
此外，活動特別打造城央星幕營地，解鎖都市微度假全新玩法美食。日間營地變身夏日嬉水樂園，水槍對戰、趣味潑水互動讓親子家庭盡情釋放活力；夜幕降臨後，星空電影溫情上線，市民遊客可席地而坐，伴著城市璀璨夜景與漫天星光觀影休閒，隨手便能拍出氛圍感假日大片。
多重福利傾情放送 超值套餐暢享無憂假期
活動期間，主辦方精心設定開幕儀式、趣味遊戲互動、幸運大抽獎等豐富環節，各類主題小遊戲吸引市民遊客踴躍參與美食。現場幸運抽獎福利不斷，獎品涵蓋豪華酒店客房券、自助餐券、下午茶券、早茶券、匹克球中心體驗券等多重好禮。市民遊客還可免費領取專屬藏寶圖，前往白雲國際五大指定點位集齊白雲家族萌趣印章，即可兌換驚喜禮品。
同時，白雲國際推出多款高價效比暢玩套餐，適配不同出遊需求：9.9元即可暢享專屬特飲；38元暢玩小禮包、68元趣遊大禮包涵蓋特色飲品、營地遊園、星空觀影、集章互動及餐飲專屬福利，適合單日短途休閒打卡美食。針對慢度假需求的遊客，更有兩天一晚、三天兩晚度假套餐可選，一站式實現“聽山風、趣露營、品美食、享音浪、賞演出、住酒店”的沉浸式微度假體驗。
