7月20日，“共同守護 共贏未來”聊城市魏老六魏氏燻雞非遺守藝人感恩答謝會成功舉辦，100餘位渠道商齊聚燻雞文化產業園，聆聽傳承200年省級非遺、“山東老字號”品牌故事，共拓“城市總代理+終端共建”市場體系，七城總代理簽約授牌開啟精耕區域、全國佈局的共贏新路徑美食。
據悉，魯西飲食文化素有“一扒一燻，魯味雙絕”之說，德州扒雞產業成熟，而聊城魏氏燻雞深耕細分賽道，具備巨大市場增長空間美食。第七代非遺傳承人韓洪欣引領魏老六從家族手工作坊到現代化食品企業轉型，構建起以燻雞為核心，燻雞絲、燻雞雜、休閒零食、節慶禮盒並行的產品體系，覆蓋居家佐餐、禮品饋贈、商旅代餐多元消費場景，形成全產業鏈、差異化競爭優勢。
活動現場，與會人員實地考察魏老六魏氏燻雞標準化廠區，依次參觀原料溯源實驗室、古法工藝車間、自動化包裝生產線、非遺文化展廳與品牌培訓中心美食。從散養老母雞原料篩選、傳統六燻六晾古法工序，到全流程品控溯源體系、標準化倉儲物流，完整透明生產體系為合作伙伴築牢經營底氣和品牌信任。
展開全文
主旨宣講環節，韓洪欣分享品牌傳承與現代化運營思路表示，非遺傳承不是封存老手藝，而是守住工藝根本，讓百年味道適配市場需求美食。文化不是上牆標語，而是沉澱在熏製工藝、品質堅守、運河記憶的共同載體，七代傳承、省級非遺、北方名雞的獨特定位，構成不可複製的文化護城河，也是區別普通熟食品牌的核心壁壘。
分享心得環節，聊城市東昌府區十年合作代理商坦言，長久合作核心絕非短期招商政策，而是穩定的產品口味、持續走高的消費復購、常態化運營扶持與長期的品牌沉澱美食。新簽約茌平城市總代理則表示，簽約前已全面調研當地商超、社羣門店消費資料，選擇魏老六，看中其非遺背書、規模產能、產品矩陣和成套市場方案，有效降低經營風險。
魏老六魏氏燻雞品牌負責人高俊勇介紹，“城市總代理+終端共建”模式實行權責清晰的協同機制，摒棄單打獨鬥的傳統銷售模式，轉向廠商共建、資源共享、利益共生協同發展路徑美食。城市總代負責所轄區域渠道開發、終端門店維護、品牌推廣，總部持續輸出穩定產品、統一品牌宣傳、線下終端活動策劃、代理商團隊系統培訓、短影片團購打造等全鏈條賦能，依託非遺文化價值、標準化生產實力、多元化產品矩陣助力合作伙伴搶佔市場，共同挖掘魯味熟食賽道藍海。（萬姍姍）
